7月14日上午，宝鸡市2023年花椒产业高质量发展大会暨凤县花椒采摘节系列活动启动仪式在凤县体育场举行。
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仪式上，宝鸡市政协副主席明涛宣布宝鸡市2023年花椒产业高质量发展大会暨凤县花椒采摘系列活动启动。国家林草局花椒工程技术研究中心主任、国家林草局花椒产业创新联盟理事长、西北农林科技大学魏安智教授推介了宝鸡市花椒产业；宝鸡市林业局局长陈天仓宣读了宝鸡市表彰2023年花椒产业示范合作社、花椒之星的通报，与会领导为获奖企业和个人颁奖；凤县与相关企业就花椒加工、收购、代加工生产、花椒园托管等项目进行了签约。

县委书记张扬参加启动仪式，县长蒋铃致欢迎辞，县政协主席王勇等县级领导以及韩城市、甘肃省陇南市花椒产业相关负责人，宝鸡市各县区受邀嘉宾、省市部分新闻媒体代表参加活动。

活动期间，还举办了宝鸡市花椒产业高质量发展研讨会、花椒采摘大赛、2023凤县花椒美食大赛、林特产品展销电子商务网络直播、2023凤县花椒摄影展等活动。
 
     凤县是“中国花椒之乡”，“凤县大红袍花椒(凤椒)”栽培历史悠久，享有“中华名椒”和“花椒之王”之美誉。2004年被国家质检总局认定为“国家原产地域保护产品”；2017年凤椒栽培系统入选农业部第四届中国重要农业文化遗产名录；2021年被农业农村部认定为“全国乡村特色产品”；陕西省农业农村厅、陕西省林业局授予“陕西省首批特色农产品优势区”殊荣。近年来，凤县县委、县政府立足“强龙头、建基地、树品牌、活流通、促增收”的农业发展思路，将花椒产业作为地方特色主导产业来抓，大力扶持花椒产业发展，先后出台了《凤县农业产业发展扶持政策》《关于进一步促进花椒产业发展的意见》等一系列扶持和优惠政策，编制了《陕西省大红袍花椒（凤椒）与椒文化系统保护与发展规划》等专项产业规划。通过政策帮扶、技术支持、创建新型农业经营主体等方式，积极引领花椒产业规模化、园区化和产业化发展。同时，大力延伸花椒产业链条，发展花椒产品加工、营销、休闲观光等关联产业，研发生产的花椒芽菜等系列产品深受消费者好评。目前，全县发展花椒7万余亩，年产干花椒4358吨，产值达到4.7亿元，带动农民人均花椒收入约6300元。