近日，在凤县平木镇平木村羊肚菌基地里，羊肚菌长势喜人，工人们穿梭在菌垄间采摘，一朵朵个大肉厚的羊肚菌新鲜上市，奏响了春日“丰收曲”。 

近年来，平木村依托土地资源和气候优势，优化产业结构升级，以“集体经济资产入股+固定分红”模式，借助村集体经济温室大棚招引种植能手，并拓宽基地种植范围，大力发展羊肚菌种植产业，带动村集体和村民增收致富。“羊肚菌种植周期短、效益高、见效快，冬季种植、春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开，既能提升土壤肥力，又能让冬闲田向增收田转变。同时，我们实行菌蔬轮作种植模式，羊肚菌采收结束后，大棚内又将轮种蔬菜，实现一地多收。”平木村党支部书记吴贵勤说，今年村上23个大棚共种植羊肚菌39亩，亩产可达350公斤，近期市场鲜货每公斤200元左右，亩产值可达7万元。最近订单不断，羊肚菌大部分销往广东、四川、甘肃等地，每天采收100多公斤，供不应求。

“我在基地里主要做施肥、采收羊肚菌等工作，收益不错。”在此务工的村民户根娥算了一笔账，自羊肚菌产业基地建成后，她在这里长期务工，加上每年分红，一年能挣3万元左右。目前，该基地羊肚菌种植产业已带动周边30余名村民就近务工，同时为村集体每年增收10万余元。